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Le mil et la promotion humaine. Orlando Cruz
A l’Extrême-Nord du Cameroun, le mil est la nourriture de base. Malheureusement il n’y en a pas assez, c’est pourquoi les communautés s’organisent pour stocker cette céréale afin de prévenir la famine. Le mil est utilisé essentiellement pour la nourriture, mais aussi pour préparer la boisson traditionnelle et pour avoir un peu d’argent en cas de maladie ou autres besoins. Evidement le problème se pose lorsque la récolte est mauvaise à cause du manque de pluie. Une des priorités dans la région est d’apprendre aux gens à bien gérer le peu de récolte, puisque parfois une grande partie du mil est utilisée pour la préparation de la boisson. C’est une situation bien complexe parce qu’à la fin de l’année les familles n’ont pas de quoi manger. Depuis quelques années on a réussi à mettre en place le comité de promotion humaine (CPH) qui a pour but de veiller au développement des communautés par une bonne gestion des récoltes. Grâce au CPH, il y a plusieurs activités qui se développent dans la région. Ici nous voyons le CPH qui traite le mil pour éviter qu’il soit endommagé ou mangé par les insectes. Tous les membres de ce comité sont des autochtones bénévoles qui s’engagent à collaborer dans la communauté. Parmi eux, certains font jusqu’à 3 heures de voyage pour arriver sur le lieu de travail. |
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